2010年國家發布的城鄉青年（19歲）體質檢測的數據上看，除去直轄市、港澳台，綜合城鄉平均，我們看下平均身高前10名:

①山東   ②辽宁   ③河北   ④吉林  ⑤黑龍江

⑥江蘇   ⑦宁夏   ⑧山西  ⑨福建   ⑩青海

可以看出，前10名中，以省爲單位，北方占了8名，南方僅2名。近幾年的數據參考度不足，所以暫且采用10年的數據，基本可以作爲參考。2010年城市青年平均身高171.89/159.78，農村青年平均身高170.14/158.11。2021年時，預估大致增加1-2cm之間。從2010年的數據看，北方除陝西、安徽（存疑，難以界定南北）低于全國平均外，其余省份皆高于平均，南方除江蘇以南至福建的沿海省份外（截止2021年，預估廣東的平均身高能達到全國平均以上），其余南方省份皆低于平均水平。所以北方平均身高普遍高于南方，算是壹個正確的常識。

這次跨年，東北成了元旦假期的頂流，鋪天蓋地都是“南方小土豆勇闖東北”的話題。

“南方小土豆”的稱呼最早源自壹位南方遊客的自嘲。

隨著這次假期的“東北熱”，“小土豆”被逐漸用以泛指來北方玩雪的“南方寶寶”們，“南方人玩雪，東北人玩南方小土豆”等話題陸續出圈。

提到高個子的中國人，人們總會想起東北人和山東大漢。

這壹刻板印象並不是無憑無據。根據中國學生體質與健康研究組（完整數據文末標注）的調查結果，黑龍江省男女身高均排全國第壹，前十名也基本被北方省份包攬，認證了“北高南矮”的身高趨勢。

南方人就真就沒高個子嗎？——非也！

冷知識：姚明，祖籍江蘇蘇州。

根據數據顯示，江蘇女生的平均身高，力壓內蒙、山西、甯夏、甘肅、河南等北方省份，江蘇男生的平均身高也進了全國前十。因爲高，總被懷疑是北方人。

但其實江蘇和北方也不是毫無關系，中科院曾計算出各省之間親緣關系的遠近，發現江蘇、安徽、上海都與北方省份的基因接近，總而言之，“北高南低”有壹定依據，但也不可以偏概全噢。

的確，無論男女榜單，貴州、雲南、廣西等省份都在“墊底位”。

爲了長高，“小土豆”們不是沒有努力過，跳繩、打籃球、遊泳……各種坊間傳聞的增高秘籍都試過了。努力半生，歸來仍是169.92cm。

不得不殘忍地告訴大家，其實……身高這個東西，七分天注定。

身高的遺傳度達到了80%~90%。也就是說，在人與人的身高差異中，遺傳因素可以解釋其中的80%~90%，只有壹小部分取決于影響、運動、睡眠、環境、健康等其他因素。

已有相關全基因組關聯研究(GWAS)發現，ACAN、FBN1、ZBTB38等壹系列基因與成人身高相關。例如ACAN基因上的多態性位點rs3817428，當該位點攜帶等位基因C時，可能會在壹定程度上增加成人身高。

除了基因，身高也和飲食有關。比如蛋奶類食品的攝入就與身高顯著相關，北方人的飲食中含脂肪、蛋白質等食物所占的比重比較大，尤其在牧區，牧民的飲食以奶制品、肉類等爲主，使人容易發胖，而發胖又能更好的適應嚴寒的環境。

南方人飲食以植物類爲主，居民有喝茶吃稀飯的習慣，體內不容易積累脂肪，顯得精瘦，瘦俏的身體更有利于散熱。

答案有了——想要長高的朋友，可以多補充壹些肉蛋奶，也可以補充壹些有利于人體對鈣、鎂、磷酸鹽吸收的維生素D，促進生長和骨骼鈣化。如果您容易缺乏/可能缺乏維生素D，建議多曬太陽，也可以通過鳕魚、鲱魚和動物肝髒等食物來補充。

其實，過去的十多年裏，中國人整體身高已經比從前高了許多。

2019年，中國19歲成年男女平均身高分別爲175.7cm和163.5cm，均爲東亞第壹，增速也爲全球首位。而且隨著人口流動頻繁和營養水平越來越高，南方人和北方人的身高差異也逐漸變小。

南方的朋友們快來評論區報上身高，爲“小土豆”正名吧！